4. Membantu Mengontorl Gula Darah
Sebuah penelitian pada hewan menetapkan bahwa protein ceker ayam dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dengan merangsang gulkagon like peptide-1 (GLP-1), hormon yang mengaktifkan produksi insulin.
5.Melembapkan Kulit
Bukti menunjukkan bahwa asupan kolagen dapat meningkatkan hidrasi, melembapkan, elastisitas, dan kepadatan kulit.
Kolagen dapat bekerja dengan meningkatkan kadar asam hialuronat , molekul penahan air yang dipercaya membantu mencegah penuaan kulit.***