Network
AKSARA JABAR - Kaki ayam atau biasa disebut ceker ini memiliki rasa yang tak kalah enak dengan daging ayam lainnya.
Ceker ayam mungkin sering dinikmati sebagai makanan utama atau cemilan di Indonesia.
Perlu diketahui tak hanya nikmat untuk dimakan, ceker ayam ternyata miliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Sekolah Daring Dianggap Membosankan, Berikut Tips Agar Anak Tidak Bosan
Nutrisi yang ada didalam ceker ayam yaitu terdiri dari 150 kalori, 14 gram protein, 20 gram lemak, 0,14 gram karbohidrat, 5 persen kalsium, 5 persen fosfor, 2 persen vitamin A, dan 15 persen float (vitamin B9).
Berikut manfaat ceker ayam untuk kesehatan, dikutip aksarajabar.pikiran-rakyat.com melalui Healthline.
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kolagen adalah komponen penting dari arteri dan vena, di samping elastin.
Penelitian menunjukkan bahwa rasio elastin dan kolagen yang baik sangat penting untuk mencegah penyakit jantung.
