Network
Pastikan suhu freezer berada dibawah suhu -18°C. Jangan terlalu sering membuka dan tutup pintu freezer.
4. Masukan daging kedalam freezer
Daging hanya bisa bertahan diluar ruangan dalam waktu dua jam saja. Sebaliknya langsung masukan daging kedalam freezer.
Hal ini dilakukan untuk menghambat pertumbuhan bakteri dalam daging. Simpan daging dalam chiller dengan suhu 4°C sebelum memasukkan daging ke freezer.
Baca Juga: 15 Link Twibbon Idul Adha 2022 Terbaru Gratis, Download Sekarang dan Bagikan di Medsos
Tujuannya agar tidak merusak kualitas daging saat langsung dimasukkan ke freezer.
Seperti diketahui, umat Islam lmerayakan Hari Raya Idul Adha setiap tanggal 10 Dzulhijah.
