Network
AKSARA JABAR - Apakah kamu sudah punya ide resep apa yang akan diolah untuk hidangan saat hari raya Idul Adha? Berikut resep tumis daging kambing pedas Szechuan yang patut dicoba.
Makanan olahan daging kambing, sudah biasa tersaji saat Idul Adha tiba. Namun, rasa yang dihidangkan berbeda-beda. Hal ini karena mereka biasanya mengolah daging kurban menjadi semur, sate, gulai, dan jarang tumis daging kambing pedas.
Sudahkah kamu mencoba alternatif lain dalam mengolah daging menjadi masakan yang ditumis pedas, yaitu kambing pedas?
Baca Juga: 4 Resep Olahan Daging Sapi, Ada Tumis Sapi Pedas hingga Oseng Mercon
Tumis daging kambing dengan bumbu pedas khas dari Szechuan, atau disebut Kambing Pedas, patut dicoba untuk menjadi pilihan menu Idul Adha.
Rasa pedas gurih dan aromatik membaur sempurna dengan aroma kambing yang khas dalam hidangan ini.
Lantas, apa saja resep lengkap beserta cara membuat tumis daging kambing pedas tersebut? Simak cara dan resepnya di bawah ini dilansir Aksara Jabar dari kanal YouTube Masak TV:
Bahan:
