Network
AKSARA JABAR - Bagi Anda yang suka makan lalapan atau pepes tentu tak asing dengan daun kemangi.
Daun kemangi memiliki aroma yang sangat khas dan dapat memberikan rasa segar walaupun ada sedikit rasa pahit bila dikonsumsi langsung.
Memiliki nama latin ocimum sanctum, daun kemangi ini merupakan jenis rempah yang berukuran kecil berwarna hijau berbentuk lonjong, ujung daun runcing dan tepi daunnya rata.
Baca Juga: Ampuh Turunkan Gula Darah Tinggi, dr Ema Sarankan Konsumsi 11 Makanan Ini Bagi Penderita Diabetes
Dilansir dari video yang diunggah kanal YouTube Dokter Fery TV pada 4 Juli 2022, Daun kemangi ternyata memiliki manfaat yang baik sekali untuk kesehatan.
dr. Fery Juliawan mengatakan kandungan gizi yang terdapat dalam daun kemangi adalah vitamin A, B, C.
"Serta nutrisi lain seperti zat besi, asam folat, kalium, magnesium, kalsium dan zinc," kata dr. Fery.
"Daun kemangi juga mengandung zat antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin," ujarnya.
Berdasarkan nutrisi tersebut, maka daun kemangi mempunyai manfaat yang baik untuk kesehatan, salah satunya mengatasi gangguan pencernaan terutama gangguan maag.
