Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

- 1 September 2023, 19:35 WIB
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi /YouTube Dapur Vivi

AKSARA JABAR- Sambal Goreng Kentang Hati Sapi merupakan sajian menu yang cocok dimakan kapan saja. Perpaduan antara kentang dan hati sapi sangat pas sehingga dapat menambah nafsu makan.

Sambal goreng kentang hati sapi tentunya harus diolah dengan tepat untuk mendapatkan rasa yang lezat, dan sesuai dengan citarasa Nusantara yang kaya akan rempah. 

Berikut resep dan cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati sapi anti ribet dan lezat

Berikut Resep Sambal Goreng Kentang Hati 

Bahan
1500 gram kentang, potong dadu 
500 gram hati sapi, rebus
2 batang serai, memarkan
8 lembar daun salam, ikat 

Baca Juga: Resep Nastar Kue Kering Klasik Favorit Rasanya Asam Manis
4 cm lengkuas, geprek 
1 lt santan dari 1/2 butir kelapa 
40 buah cabai rawit merah
Garam dan kaldu bubuk secukupnya 
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu halus

12 butir bawang merah
8 siung bawang putih
10 buah cabai merah besar
20 buah cabai rawit merah
1 buah tomat kecil 
1-15 sdm gula jawa

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati

Halaman:

Editor: Iing Irwansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah