AKSARA JABAR - Lontong atau ketupat merupakan hidangan yang terbuat dari beras dan biasa disajikan saat lebaran. Namun tidak saat lebaran saja, Lontong kerap dijadikan menu sarapan pagi oleh sebagian orang.
Lontong menjadi salah satu menu pilihan sarapan pagi yang mudah didapat dan bisa ditemui dipinggiran jalan sekalipun.
Lontong dapat dipadu padankan dengan berbagai jenis makanan yang ada di seluruh Indonesia Seperti, memadukannya dengan lodeh santan, kari ayam ataupun dengan sambal kacang dan tauge.
Baca Juga: Resep Membuat Alpukat Kocok, Minuman Segar Kaya Akan Vitamin
Selain itu lontong dapat disandingkan dengan kuah soto bening yang biasa dipakai untuk soto mie pada umumnya.
Lontong identik dengan gado-gado, lebaran, dan momen cap go meh.
Bahan Membuat Lontong Plastik
Beras putih: 1 kg
Garam: 1 sendok teh