Network
Serundeng memiliki tekstur agak renyah karena kepala parut yang dikeringkan, serta suwiran daging kering.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Anda bisa membuatnya untuk stok lauk di rumah.
5. Dendeng
Dendeng termasuk masakan semibasah, berbentuk tipis dan lebar, dibumbui dan dikeringkan. Dendeng merupakan salah satu bentuk produk olahan dengan proses pengeringan. Proses pembuatan dendeng tidak rumit, bahan baku yang digunakan juga mudah diperoleh. Dendeng dapat dibuat dari daging sapi maupun kambing. ***
