AKSARA JABAR - Keberadaan sambal khususnya sambal bawang menjadi pelengkap makanan yang dimakan saat makan.
Sambal bawang menjadi santapan yang banyak disukai baik kalangan remaja maupun lansia.
Banyak orang yang menjadikan sambal bawang sebagai lauk untuk makan dalam kesehariannya.
Sambal bawang merupakan salah satu jenis sambal yang banyak disukai orang untuk menjadi lauk makanan.
Kini sudah banyak produk sambal bawang yang diperjualbelikan namun ternyata membuat sambal bawang itu sangatlah mudah.
Kita bisa mencoba membuat sambal bawang di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari.
Berikut resep untuk membuat sambal bawang yang dikutip Aksara Jabar dari Tik Tok @uutatariri.
Bahan:
1. 20 cabai rawit
2. 10 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
Baca Juga: Pengacara Kamaruddin Sebut Penyebab Brigadir J Dibunuh Akibat Tahu Bisnis Gelap Ferdy Sambo
4. Minyak goreng secukupnya
5. 2 sdt garam
6. 2 sdt gula pasir
7. 1 sdt micin
Baca Juga: Pemerintah Akan Tanggung Biaya Pasien Gagal Ginjal Akut Kurang Mampu
8. Terasi sesuai selera
Cara membuat:
1. Bersihkan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah.
2. Haluskan ketiga bahan tersebut secara bersamaan.
3. Siapkan minyak goreng yang panas.
4. Masukan bahan yang sudah dihaluskan tadi.
5. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, micin dan terasi.
6. Tumis hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Kenapa WhatsApp Down, Meta Buka Suara: Kami Sedang Berusaha Perbaiki
7. Tunggu hingga tercium aroma sambal bawang yang harum.
8. Sambal bawang siap disantap dan bisa dijadikan teman makan.
Begitulah cara membuat sambal bawang yang bisa kita tiru.
Resep sambal bawang ini cocok untuk dijadikan teman nasi saja loh, bahkan banyak orang yang makan enak dengan sambal bawang ini.***