AKSARA JABAR– Catat Resep sate kambing empuk dengan cita rasa khas Nusantara, dengan bumbu yang bisa membuat tekstur daging menjadi lebih empuk.
Memasak daging kambing bisa dibilang susah-susah gampang, sebab terkadang bau prengus masih menempel.
Salah satu olahan daging kambing yang populer adalah sate kambing dengan cita rasa khas Nusantara.
Baca Juga: Resep Smoothie Buah Beku Sehat untuk Diet, Enak dan Mudah Dibuat
Menjelang hari raya Idul Adha, tentunya para pembaca nantinya akan disibukkan dengan pengolahan daging kurban.
Daging kurban berupa sapi atau kambing dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan nikmat.
Tak jarang juga pengolahan daging kambing masih alot saat dimakan, sebab beberapa orang tidak tahu cara mengolahnya.
Berikut Aksara Jabar merangkum dari kanal YouTube Rudi dan Sahabat TV yang diunggah pada 2 Juni 2020, tentang resep sate kambing dengan cita rasa khas Nusantara.
Baca Juga: 7 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha yang Mudah dan Lezat, Sop Iga Cabe Hijau Salah Satunya
Bahan-bahan yang dibutuhkan: