Resep Sate Kambing Empuk Khas Nusantara, Catat Bumbunya agar Sedap dan Tidak Bau

• 10 buah Cabe Rawit Merah, rajang

• 1 buah Tomat, potong dadu

• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk, untuk taburan

• 2 sdm Bawang Goreng

Baca Juga: Resep Menu Diet: Mie Zucchini dengan Pesto dan Udang Alpukat, Lengkap Ada Kandungan Nutrisi

Cara membuat:

1. Tusuk bahan sate dengan urutan yaitu daging paha, lemak, daging has kemudian daging paha kembali. Ulangi hingga semua bahan habis

2. Campurkan ke dalam wadah yaitu kecap, bawang putih halus, Desaku Ketumbar Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, Garam dan 1 sdm minyak kelapa, aduk hingga rata

3. Masukkan 1 sdm air, aduk rata

4. Panaskan 1 sdm minyak kelapa pada pan, bakar sate hingga berubah warna (api kecil) • Angkat sate, gulingkan ke dalam bumbu kemudian bakar kembali