Network
AKSARAJABAR.COM - Sudah tau resep dan cara membuat chicken steak rumahan ala restoran yang nikmat dan mudah dibuat?
Berikut disajikan resep plus cara membuat chicken steak rumahan ala restoran yang mudah, sederhana dan dijamin enak.
Chicken steak rumahan ala restoran ini bisa kamu jadikan referensi sebagai pelengkap lauk untuk famili di rumah dan menjadi bekal kerja di kantor.
Baca Juga: Tips Mengolah Daging Kurban Idul Ahda 2022 saat Hewan Ternak Dilanda Wabah PMK
Resep chicken steak rumahan ala restoran ini tidak sulit didapat, karena bahan-bahan yang digunakan sudah biasa tersedia di pasar tradisional atau swalayan terdekat.
Resep dan cara membuat chicken steak rumahan ala restoran ini sangat mudah bisa langsung dicoba.
Anda hanya perlu mengikuti setiap langkah-langkahnya yang sederhana dan mudah di rumah.
Diketahui sangat banyak sekali resep chicken steak yang beredar namun resep dan cara membuatnya yang paling simpel dan mudah ada pada artikel ini.
Anda juga bisa membuat chicken steak rumahan ala restoran ini sebagai sajian saat ada acara kumpul di rumah, seperti acara arisan keluarga besar atau acara ulang tahun anak.
Sebab chicken steak ini termasuk salah satu makanan yang banyak disukai terutama anak-anak.
Anda juga bisa menjadikan makanan ini sebagai rekomendasi bekal untuk kekasih kerja dan bekal sekolah anak.
Anda dapat mencatat dan menyimpan resep ini agar memudahkan saat ingin memasak chicken steak.
Baca Juga: 4 Resep Olahan Daging Sapi, Ada Tumis Sapi Pedas hingga Oseng Mercon
Dilansir Aksara Jabar dari laman Food Ndtv, berikut ini bahan yang perlu disiapkan untuk membuat chicken steak rumahan ala restoran:
4 Dada ayam besar (tanpa tulang)
2 Telur (yang sudah dikocok)
1 sdt pasta jahe
1 sdt pasta bawang putih
1 cangkir bawang, cincang halus
2 sdm daun ketumbar yang sudah dicincang
2 cabai hijau dicincang halus
1 sdt bubuk lada hitam (cukup untuk membuat lapisan tipis)
1 sdm cuka untuk rasa garam
Oil (untuk menggoreng)
Cara dan langkah untuk membuat chicken steak rumahan ala restoran:
1. Bersihkan dada ayam pukul untuk meratakan. Potong masing-masing menjadi dua bagian.
2. Campur ayam dengan bahan lainnya, kecuali minyak.
3. Sisihkan untuk dimarinasi selama 2 jam atau lebih.
4. Panaskan wajan atau penggorengan anti lengket dengan lapisan tipis minyak.
5. Saat panas, masukkan potongan ayam tanpa mereka saling bersentuhan, balikkan sekaligus.
6. Kecilkan api dan masak sampai empuk dan coklat di kedua sisi, putar saat satu sisi selesai.
7. Sajikan saat panas.
8. Chicken steak rumahan ala restoran siap disajikan.***
