Network
Untuk itu, sebaiknya Anda tidak mencuci daging sebelum disimpan untuk sementara di dalam kulkas atau diluar.
Bahkan daging yang tidak dicuci sama sekali pun tidak masalah.
Karena sebenarnya bakteri tersebut akan mati dengan sendirinya ketika dimasak pada suhu yang tepat, yaitu sekitar 63 derajat Celsius.
Setelahnya, tunggu tiga menit hingga daging lebih matang, barulah Anda dapat mengonsumsinya.
Selain itu, kebiasaan merendam daging di air tawar atau air garam, tidak akan membuat daging lebih bersih.
Baca Juga: Bocoran Sinopsis Putri Untuk Pangeran Hari Ini 19 Juli 2021: Pangeran Kabur, Oma Soraya Kelabakan
Jika Anda tetap ingin melakukannya (karena tidak ingin segera memasak daging), masukkan daging yang sudah diberi air garam ke dalam kulkas.
Namun pastikan melakukannya hati-hati agar tidak terjadi kontaminasi silang ketika daging direndam.
Kesimpulannya adalah jangan mencuci daging. Anda cukup mengeluarkan daging dari kemasan plastiknya dan mengeringkannya dengan handuk kertas sebelum dimasak. Seteah itu, segera cuci tangan dengan bersih.***
