AKSARAJABAR - Saat hari raya Idul Adha tentu daging berlimpah di hampir setiap rumah umat Islam. Ada yang sengaja beli di pasar untuk memenuhi kebutuhan hari raya, ada juga jatah bagian sendiri jika berkurban, atau pemberian orang lain yang berkurban.
Banyak orang mencuci daging terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam kulkas.
Tujuannya cuma satu, agar daging bersih dari bakteri.
Namun, mulai kini kebiasaan tersebut sepertinya harus Anda hindari.
Karena kebiasaan tersebut bisa menimbulkan terjadinya kontaminasi silang (cross-contamination).
Ketika mencuci daging, serangga yang terdapat pada daging akan terbang dan hinggap pada molekul air dalam ukuran yang sangat kecil sehingga Anda tidak bisa melihatnya.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Hari Ini 19 Juli 2021: Kepergok Tes DNA Reyna, Aldebaran Penjarakan Nino?
Serangga tersebut bisa juga hinggap di pakaian, bahkan mulut atau hidung Anda.