Network
Salah satu kandungan dalam seledri adalah senyawa antioksidan yang mampu mencegah terjadinya kanker. Menurut para ahli, ekstrak seledri memiliki dua senyawa antikanker potensial, yakni apigenin dan luteolin.
Kandungan di dalam apigenin dipercaya dapat melenyapkan radikal bebas di dalam tubuh dan mampu membunuh sel kanker. Sementara kandungan luteolin dipercaya dapat mencegah potensi efek antikanker.
Baca Juga: Bahan Alami Ini Bisa Dijadikan Alternatif Untuk Menyembuhkan Batuk Pada Anak
6. Menjaga Kesehatan Ginjal
Seledri memiliki kandungan vitamin A, B, C, dan zat besi yang dipercaya dapat menjaga kesehatan ginjal. Selain melindungi organ ginjal, kandungan vitamin tersebut juga dapat mencegah penyakit batu ginjal.
7. Sebagai Anti-inflamasi
Seledri memiliki zat anti peradangan yang sangat baik untuk tubuh manusia. Di dalam seledri terdapat sebuah zat yang bernama phytonutrients, fungsinya membantu agar tubuh detikers tidak mengalami peradangan.
Zat ini juga berperan sebagai antioksidan yang bisa membantu tubuh kita menurunkan stres oksidatif. Stres oksidatif sendiri terjadi ketika molekul dalam tubuh tidak stabil dan akhirnya menimbulkan molekul radikal bebas.
8. Mengatasi Hiperlipidemia
Seledri dipercaya juga dapat mengatasi hiperlipidemia. Sebagai informasi, hiperlipidemia atau kolesterol tinggi merupakan peningkatan molekul lemak dalam darah. Meski tidak menunjukkan gejala, namun dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
