5 Sayuran Ini Mengandung Tinggi Protein, Bisa untuk Diet dan Membantu Membentuk Otot

- 4 Mei 2023, 10:23 WIB
Sayuran seperti brokoli, kale hingga bayam mengandung tinggi protein yang bagus untuk diet sehat dan juga membentuk otot/Ilustrasi Sayuran
Sayuran seperti brokoli, kale hingga bayam mengandung tinggi protein yang bagus untuk diet sehat dan juga membentuk otot/Ilustrasi Sayuran /Shutterbug75/Pixabay

2. Kacang Polong

Kacang polong merupakan sumber protein dan serat nabati yang kaya. Faktanya, suguhan kecil ini memiliki lebih sedikit lemak dan kolesterol.

Kacang polong juga tinggi mangan, tembaga, fosfor, folat, seng, besi, dan magnesium.

Mereka juga termasuk fitonutrien seperti coumestrol yang dapat membantu mencegah kanker perut.

Jika Anda belum memasukkan kacang polong ke dalam makanan Anda, sekarang waktunya. Kacang polong sangat cocok untuk kari, salad, dan hidangan lainnya.

Baca Juga: Perempuan Wajib Tahu, 5 Tips Tumbuhkan Alis Tebal Secara Alami

3. Kale

Kale adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Ini juga termasuk bahan kimia fenolik, yang memberikan manfaat antioksidan.

Kale dapat dengan mudah dikukus, direbus, atau ditumis dan dikonsumsi secara teratur untuk mendapatkan manfaat yang optimal.

Kale mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, serta vitamin K, C, A, dan B6, kalsium, kalium, mangan, dan magnesium.

Halaman:

Editor: Andi Permana

Sumber: Health Shots


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x