Network
2. Omlete Telur
Bahan-bahan:
2 butir telur, kocok lepas
1 sdm air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
2 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun seledri, iris halus (opsional)
2 sdm keju parut (opsional)
Cara membuat:
Campur telur, air, garam, dan merica dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, lalu tuang telur ke dalamnya.
Ratakan permukaan telur dengan spatula, lalu tambahkan daun seledri dan keju parut di atasnya (jika menggunakan).
Tutup wajan dengan tutup, lalu masak omelette hingga matang.
Sajikan omelette dalam piring saji, lalu taburi dengan daun seledri yang tersisa (jika menggunakan). Sajikan panas.
3. Telur Dadar
Bahan-bahan:
3 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung terigu
1 sdm air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt daun bawang, iris halus (opsional)
Cara membuat:
