Network
AKSARA JABAR- Makan malam menjadi salah satu kebiasaan bagi sebagian orang. Namun terkadang bingung hendak memasak apa. Apa saja resep makan malam simple yang cocok untuk keluarga?
Tidak bisa dipungkiri, memasak banyak makanan terkadang tidak efektif. Butuh resep makan malam yang sederhana agar hidangan tetap enak disantap.
Ada sejumlah resep makan malam simple yang mudah namun lezat untuk dinikmati. Seperti nasi goreng, omlete sayur, hingga telur ceplok.
Baca Juga: Bikin Ngiler! Resep Roti Klepon Cinnamon Roll untuk Hidangan Natal ala Chef Devina Hermawan
1. Nasi Goreng
Bahan-bahan:
1 porsi nasi putih, sudah dingin
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
1 sdt kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
1 sdt kecap asin (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga matang.
- Tambahkan nasi putih, garam, gula, merica, kecap manis, dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun bawang dan kaldu ayam bubuk (jika menggunakan). Aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan nasi goreng dalam piring saji, lalu taburi dengan kecap asin (jika menggunakan) di atasnya. Sajikan panas.
