Network
AKSARA JABAR - Bolu kukus merupakan jajanan tradisional berupa kue namun proses pembuatannya dengan cara dikukus. Bolu kukus hingga kini masih dijadikan sebagai ide jualan.
Bolu kukus merupakan kue dengan bahan dasar utama dari tepung terigu, telur, gula pasir, dan lain-lain. Rasanya yang lembut dan manis yang membuat bolu kukus banyak diminati, sehingga cocok untuk dijadikan ide jualan.
Cita rasanya yang manis dan lembut tersebut menjadikan bolu kukus biasanya dihidangkan untuk makanan penutup. Sehingga bolu kukus masih menjadi incaran untuk dijadikan ide jualan.
Baca Juga: ENGENE Merapat! Catat Jadwal Tanggal Konser ENHYPEN di Jakarta
Lantas, bagaimana cara membuat bolu kukus yang nikmat?
Dilansir Aksara Jabar dari Akun YouTube Beqs Kitchen, berikut resep bolu kukus pandan yang nikmat:
Bahan Bolu Kukus Pandan:
3 butir telur 90 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila
1 sendok teh SP
1/4 sendok teh baking powder
80 gram tepung terigu
65 mililiter santan kental
20 mililiter minyak goreng
1 sendok teh pasta pandan
Pewarna makanan warna hijau (opsional)
Bahan Vla Santan:
