Network
8. Aduk-aduk dengan spatula menggunakan metode balik agar semua bahan tercampur merata dan adonan bolu pandan berubah warna menjadi kehijauan.
9. Selanjutnya, adonan bolu pandan tersebut dimasukkan ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah saat menuangkan ke dalam cetakan.
Baca Juga: Kisah Bruce Lee Akan Dibuat Layar Lebar, Sutradara Dipercayakan pada Pemenang Oscar Ang Lee
10. Berikutnya, siapkan wadah aluminium foil cup 120 mililiter. Masukkan adonan bolu pandan ke dalam wadah tersebut hingga memenuhi 1/2 bagian aluminium foil cup.
11. Lalu, hentak-hentakkan aluminium foil cup berisi adonan bolu pandan beberapa kali agar tidak ada rongga udara di dalam adonan.
12. Kukus di dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan dan air di dalamnya sudah mendidih.
13. Kukus bolu pandan selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga benar-benar matang.
14. Sambil menunggu bolu kukus pandan matang, siapkan bahan vla santan yaitu 1 sendok makan tepung maizena, 3 sendok makan gula pasir, dan sejumput garam. Masukkan ke dalam panci.
15. Tambahkan juga 300 mililiter santan (campuran 65 mililiter santan kental instan ditambah 235 mililiter air) dan potongan 1 lembar daun pandan ke dalam panci tersebut.
Baca Juga: Pemerintah Siapkan 16 Ha Lahan untuk Relokasi Warga Gempa Cianjur yang Rumahnya Rusak Berat
