1. Sumber beberapa nutrisi yang baik
Air kelapa adalah cairan yang ditemukan dalam kelapa muda dan merupakan sumber alami dari beberapa mineral penting.
Air kelapa adalah cairan yang ditemukan di tengah kelapa muda berwarna hijau. Ini membantu menyehatkan buah.
Baca Juga: Cocok Untuk Para Gamers, Ini Spesifikasi Realme GT Master Edition
Saat kelapa matang, yang memakan waktu sekitar 10-12 bulan, sebagian dari cairan tetap ada sementara sisanya matang menjadi daging putih padat yang dikenal sebagai daging kelapa.
Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga ditemukan pada buah yang matang. Kelapa hijau rata-rata menyediakan sekitar 1/2-1 cangkir air kelapa.
Air kelapa mengandung 94 persen air dan sangat sedikit lemak. Jangan bingung dengan santan, yang dibuat dengan menambahkan air ke daging kelapa parut.Santan mengandung sekitar 50 persen air dan cukup tinggi lemak.
2. Mungkin memiliki sifat antioksidan
Air kelapa mengandung antioksidan yang telah terbukti bermanfaat dalam penelitian yang melibatkan tikus dan tikus, tetapi penelitian pada manusia masih kurang.