100 ml air
Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Kuah Hitam, Dijamin Anti Gagal
Cara Membuat:
1. Campur telur, terigu, air dan garam hingga rata kemudian dadar pada wajan anti lengket.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging dan air, masak dengan api sedang hingga agak menyusut.
4. Tambahkan daun bawang, masak kembali hingga mengering.
5. Bentangkan dadar, isi dengan daging secukupnya, gulung lalu lem dengan larutan sagu. Sisihkan.
6. Panaskan minyak, goreng dengan minyak panas sedang.
7. Sajikan sosis solo dengan cabai rawit.
Editor: Iing Irwansyah