Cara Membuat Cireng Montok Anti Gagal, Ditambah Kuah Seblak Makin Mantap

- 21 September 2023, 19:23 WIB
Cara Membuat Cireng Montok Anti Gagal, Ditambah Kuah Seblak Makin Mantap
Cara Membuat Cireng Montok Anti Gagal, Ditambah Kuah Seblak Makin Mantap /Mantra Sukabumi /Tangkap Layar/YouTube/Mimo Daily

AKSARA JABAR - Cireng atau aci di goreng merupakan olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung tapioka, cireng banyak di minati setiap orang dan juga bisa jadi ide kreatif untuk memulai jualan.

Selian hanya di Goreng ternyata Cireng juga bisa di nikmati dengan Kuah Seblak. Dilansir dari Instagram @idemasakgampang. Berikut ini adalah resep membuat cireng montok dan Kuah Seblak

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Matah Sendiri di Rumah, Lebih Nikmat dan Bisa Awet Sampai Satu Minggu

Bahan Cireng Montok :

- 3 bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 1 sdt bubuk kaldu ayam
- 3 sdm tepung tapioka
- 200 ml air
- 200 gr tepung tapioka

Cara membuat Cireng Montok dan Kuah Seblak

Masukan bumbu campur dengan air dan 3 sdm tepung tapioka lalu masak sampai seperti lem, trus angkat. Lalu masukan 200 gr tepung tapioka aduk kasar dan bentuk selnjutnya tinggal digoreng.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Bahan Kuah Seblak:

- 3 bawang putih, haluskan
- 5 cabe rawit merah, haluskan
- 5 cabe keriting merah, haluskan
- 4 cm kencur, haluskan
- 400 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 buah jeruk limau

Cara Membuat:

Masukan semua bahan rebus sampai mendidih. Lalu tinggal siramkan cirengnya. Selamat mencoba.***

Editor: Iing Irwansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x