AKSARA JABAR- Cuaca panas akhir-akhir ini memang cocoknya konsumsi kudapan manis, dingin dan segar, salah satunya kudapan manis dingin dan segar seperti Es Teler.
Es Teler merupakan kudapan manis yang berisi buah-buahan seperti nangka, alpukat, tape singkong, mutiara tentunya dengan kuah susu ditambah es yang menyegarkan.
Es Teler merupakan diketahui berasal dari Kabupaten Sukoharjo. Di temukan oleh pasangan suami istri, H. Tukiman dan Hj. Samijem Darmowiyono pada 1957, merupakan warga desa Juron, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.
Baca Juga: Resep Membuat Alpukat Kocok, Minuman Segar Kaya Akan Vitamin
Dilansir dari kanal Youtube Ika Mardatillah.
Resep Es Teler ini bisa dijadikan untuk ide jualan di ataupun dinikmati bersama keluarga.
Berikut Resep Es Teler yang enak dan menggugah selera.
Bahan- bahan
Bahan pertama
1. Sagu Mutiara
2. Satu bungkus agar-agar hijau
3. 5 sdm gula pasir
4. 700 ml air
5. 1 bungkus nutrijel cincau
Bahan kedua