Network
"Tidak hanya pada nasi, pada pasta, pada kentang pun seperti itu," lanjut dr. Ema Surya Pertiwi.
Ketika melakukan hal itu pada nasi, pasta, ataupun kentang, ini akan meningkatkan serat pati pada karbohidrat dan menurunkan kadar gula dalam nasi.
Baca Juga: Cara Mudah Membersihkan Corkcicle, dengan 2 Bahan yang Mudah Didapatkan!
"Dengan melakukan proses ini akan meningkatkan serat pati tambahan pada karbohidrat, dan menurunkan kadar gulanya," ungkap dr. Ema Surya Pertiwi.
Sehingga, nasi atau pasta yang sudah didinginkan dengan cara ini sangat cocok dan aman untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang diet ataupun bagi penderita diabetes.
Oleh karena itu, ketika sedang diet, mengonsumsi serat pati sangat efektif untuk penurunan berat badan.
Tidak hanya itu, bagi penderita diabetes, serat pati tambahan bisa meningkatkan sensitivitas insulin pada tubuh, sehingga bisa mengontrol gula darah menjadi lebih stabil.
Maka dari itu, ketika sedang diet dan ingin mengkonsumsi nasi, ini masih bisa dilakukan. Asalkan cara pengolahannya dilakukan dengan benar.***
