Network
AKSARA JABAR - Pada perayaan Hari Natal biasanya akan tersaji banyak camilan di rumah bagi umat Kristiani.
Kue cokelat menjadi salah satu kue favorit yang disukai oleh banyak orang, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan saat Hari Natal.
Resep kue cokelat satu ini tanpa proses oven, hanya butuh lima bahan saja dapat membuat kue cokelat bar yang lezat.
Baca Juga: Jakatarub Gelar Youth Interfaith Camp 11 di Subang, Dorong Kaum Muda Halau Intoleransi
Selain untuk hidangan di Hari Natal, kue cokelat ini cocok jadi ide jualan yang bakal laris manis di pasar.
Dirangkum Aksara Jabar dari kanal YouTube Vinastar Channel, berikut resep membuat kue cokelat bar:
Bahan yang digunakan:
- 1 bungkus oreo
- 1 sdt baking powder
- 100-110 ml susu cair (+- 7sdm takar /10-11 sdm biasa)
- 120 gr coklat milk
- 2-3 sendok makan kacang cincang
Cara membuat:
1. Siapkan 1 bungkus oreo, lalu potong menjadi bagian yang kecil ke dalam wadah.
2. Masukan 1 sdt baking powder.
3. Selanjutnya, tambahkan 100-110 ml susu cair.
4. Lalu, aduk hingga bahan merata.
5. Diamkan selama 5 menit agar oreo lebih lunak.
6. Aduk kembali hingga adonan menjadi halus.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 15x10 yang sudah diberi baking paper dan dioles minyak.
8. Ratakan adonan menggunakan sumpit atau tusuk sate.
9. Panaskan wajan, lalu taruh penyangga loyang.
10. Setelah wajan panas, masukkan loyang ke dalam wajan.
Baca Juga: Apakah Kentang Dapat Meningkatkan Risiko Diabetes? Simak Penjelasannya
11. Panggang dengan api kecil selama 30 menit.
12. Jika sudah matang, potong adonan sebanyak 8 biji.
13. Lalu, lelehkan 120 gr cokelat milk menggunakan wadah yang disimpan di atas air yang mendidih.
14. Masukan 1-3 sendok kacang mete cincang ke dalam lelehan cokelat, aduk hingga merata.
15. Lumuri permukaan kue dengan cokelat.
16. Selanjutnya, simpan kue di lemari es selama 30 menit.
17. Kue cokelat bar siap untuk dihidangkan.***
