4. Taburi tepung tapioka pada permukaan boba tersebut kemudian diayak, hal ini agar boba tidak menempel saat direbus.
5. Rebus boba hingga matang dan lalu tiriskan
6. Masukan boba yang sudah matang ke wajan, diberi sedikit air lalu tambahkan 100 gr brown sugar bubuk lalu aduk hingga rata dan agak mengental.
7. Kemudian sajikan di gelas, brown sugar di tempelkan di dinding gelas akan terlihat cantik lalu tambahkan es batu dan susu cair.
8. Es Boba Brown Sugar siap untuk disajikan.
2. Minuman Nutrisari
Bahan
1-2 Sachet Nutrisari rasa jeruk
1 Sachet susu kental manis