Cuma Butuh 20 Menit Bisa Bikin Kue Kering Cokelat yang Nikmat Ini, Cocok untuk Camilan di Hari Natal

AKSARA JABAR - Hari Natal merupakan perayaan bagi umat Kristiani. Hari Natal sudah semakin dekat, kue menjadi salah satu hidangan yang biasanya hadir di Hari Natal.

Resep kue kering satu ini dapat dijadikan sebagai salah satu hidangan saat perayaan Hari Natal.

Kue cokelat menjadi salah satu kue yang banyak digemari oleh banyak orang, sehingga para penggemar kue cokelat dapat mencoba resep kue kering cokelat yang nikmat ini.

Baca Juga: Jakatarub Gelar Youth Interfaith Camp 11 di Subang, Dorong Kaum Muda Halau Intoleransi

Selain untuk dihidangkan pada perayaan Hari Natal, Anda dapat membuat resep kue cokelat kering ini sebagai ide jualan.

Rasa kue kering cokelat yang gurih serta lezat akan membuat dagangan laris di pasaran.

Dirangkum Aksara Jabar dari kanal YouTube Vinastar Channel, berikut resep kue kering cokelat yang lezat:

Bahan yang digunakan:

- 2 butir telur ukuran sedang (100 gram tanpa cangkang)
- 80 gram gula
- 100 ml minyak sayur (bisa diganti dengan unsalted butter yang sudah dilelehkan)
- 1 sdt vanila
- 3/4 sdt garam
- 330 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdm baking powder (10 gram)
- 40 gram cokelat taburan dingin (cokelat taburan yang sudah disimpan di kulkas)
- 150 gram dark chocolate atau cokelat susu

Baca Juga: WOW! Tukar Telkomsel Poin di Akhir Tahun 2022 Bisa Dapat Mobil dan HP Gratis, Cara dan Ketentuan Cek di Sini

Adapun cara membuat kue kering cokelat, yaitu:

1. Masukkan 2 butir telur, 80 gr gula pasir, 100 gr minyak sayur, 3/4 sdt garam, dan 1 sdt vanili.

2. Kemudian aduk hingga bahan merata.

3. Kemudian, tambahkan 330 gr tepung terigu protein rendah,1 sdm baking powder, aduk kembali hingga rata.

4. Selanjutnya, tambahkan 40 gr meises ceres. Aduk kembali hingga teksturnya tidak lengket.

5. Bentuk adonan sebelum cokelatnya meleleh, bagi adonan tersebut menjadi 8 bagian.

Baca Juga: Apakah Kentang Dapat Meningkatkan Risiko Diabetes? Simak Penjelasannya

6. Kemudian, bentuk adonan menjadi panjang kecil, lalu potong menjadi 6 buah.

7. Taruh adonan di atas loyang. Lalu, panggang dengan suhu 160-170 derajat celcius selama 20-25 menit.

8. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan adonan.

9. Siapkan cokelat leleh, kemudian celupkan kue yang sudah dipanggang di setiap ujungnya dengan cokelat.

10. Lakukan berulang hingga semua kue dilapisi cokelat.

11. Kue kering cokelat siap untuk dihidangkan.

Demikian resep cara membuat kue kering cokelat yang nikmat untuk hidangan di Hari Natal.***