AKSARA JABAR – Kue donat merupakan makanan yang cukup populer di indonesia apalagi di daerah baik kota maupun kabupaten.
Kue donat banyak dinikmati sejak dari dulu oleh berbagai kalangan baik orang tua maupun anak kecil.
Bentuk kue donat yang paling umum adalah berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard.
Baca Juga: Anji Resmi Jadi Tersangka, Sang Istri Wina Talia Ucapkan Ini!
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dalam membuat adonan kue donat.
1. 450g tepung terigu protein tinggi, aya
2. 50g susu bubuk
3. 1bungkus ragi (11g)
4. 1sdt Royco Kaldu Ayam
5. 150ml air
Baca Juga: Anji Resmi Jadi Tersangka, Sang Istri Wina Talia Ucapkan Ini!
6. 75g gula pasir
7. ½sdt garam
8. 1sdt baking powder
9. 75g mentega tawar
10. 4butir telur ayam, ambil kuningnya
Baca Juga: Kylie Jenner dan Travis Scott Diisukan Kembali Bersama, Begini Perjalanan Kisah Cinta Keduanya
11. 500ml minyak, untuk menggoreng
12. gula halus
13. keju cheddar
Setelah mengetahui bahan-bahan yang harus disiapkan, selanjutnya mengetahui cara membuat donat.
Baca Juga: Info Lowongan Kerja Subang Terbaru Juni 2021, Ada PT. XL Axiata dan Arei Store, Cek Syaratnya !
Pertama, masukan air hangat, gula pasir, dan garam hingga gula larut, masukan tepung dengan rata, bahan yang mesti jadi tambahan selanjutnya susu, regi Royco kaldu, mentega dan baking powder.
Kedua, tambahkan telur kemudian aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil menuangkan larutan garam-gula sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan terlihat kalis, setelah itu bulatkan adonan.
Ketiga, setelah adonan donat berbentuk bulat diamkan selama satu jam.
Keempat, perindah donat dengan taburi topping sesuai selera (gula halus dan keju cheddar parut).***