Mengenal 6 Jenis Pisang dari Karakteristik hingga Cara Mengolahnya

Karakteristik pisang Mas di Indonesia cenderung berukuran kecil, namun tekstur dagingnya mirip dengan pisang Ambon.

Olahan pisang Mas juga cukup sederhana, misalnya dijadikan campuran pembuatan kue dan camilan yang hanya dicelupkan ke dalam lelehan coklat.

5. Pisang Nangka

Pisang Nangka memiliki karakteristik dimulai dari warnanya yang kehijauan, rasanya manis dan aromanya yang harum, tekstur daging cukup padat berwarna kuning kemerahan.

Cara mengolah pisang Nangka ini biasanya dijadikan sebagai isian kue tradisional, keripik maupun gorengan.

6. Pisang Tanduk

Pisang Tanduk berasal dari lokal Indonesia yaitu Sukabumi, karakter buah pisang ini berukuran besar dan panjang juga melengkung seperti tanduk.

Tidak hanya ukurannya, warna dagingnya pun khasnya berwarna merah kekuningan dan rasanya manis lebih ke asam.

Cara mengolah pisang Tanduk umumnya diolah dengan sederhana misalnya cukup dengan direbus atau dijadikan pisang goreng.

Bagaimana sudah paham karakteristik berbagai macam buah pisang ? pasti sangat mudah bukan untuk membedakannya, semoga bermanfaat. ***