8 Kesalahan Memasak yang Dapat Merusan Citarasa Hidangan, Jangan Rebus Sayur Terlalu Lama

- 2 Maret 2021, 22:36 WIB
Ilustrasi cara memasak yang benar.
Ilustrasi cara memasak yang benar. /Pixabay/Werner Heiber /

Jika terlanjur membiarkan air mendidih terlalu lama, coba basahi pasta dengan air dingin selama beberapa menit untuk menghentikan proses memasak.

4. Menambahkan terlalu banyak air ke nasi

Menambahkan terlalu banyak air ke nasi saat memasak bisa membuat nasi menjadi basah. Tapi jangan khawatir tambahkan saja udang atau daging yang sudah dimasak ke dalamnya, lalu buat menjadi buat bola-bola kecil dan goreng atau bisa juga dibungkus dengan pangsit dan dikukus.

Nasi yang kelebihan air tidak terbuang percuma.

5. Tidak mengolesi loyang kue

Baca Juga: Rina Gunawan Meninggal Dunia, Ashanty Posting Chat Terakhir Bersama Istri Tedy Syah

Lupa melumuri loyang kue sebelum menuangkan adonan dapat menyebabkan adonan menjadi lengket dan berantakan saat diangkat dari oven. Cobalah untuk menyatukan kembali potongan kue menjadi satu dengan menambahkan frosting untuk menempelkan kue.

6. Tidak menggunakan kertas roti

Tanpa kertas roti, kue akan menempel di wajan dan pecah. Jika ini terjadi, coba gunakan remah-remah kue tad sebagai topping di atas kue atau tambahkan ke es krim.

7. Sayuran yang terlalu matang

Halaman:

Editor: Igun Gunawan

Sumber: RD.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x