Network
"Aku lihat ada juga yang dipengaruhi sama pop culture juga ya. Kayak film "Squid Game" kemarin, makanan Korea itu kan jadi in banget di Indonesia gitu. Misalnya dalgona candy," ujar Magdalena.
Baca Juga: UMKM Indonesia Go Global, Kini Rambah Malaysia Melalui Food & Baverage Virtual Exhibition
Sementara itu untuk tren kuliner di tahun 2022 mendatang, Magdalena memprediksi bahwa makanan yang praktis dan higienis masih digemari di masyarakat.
Selain itu, plant base juga akan semakin menjadi tren di tahun depan.
"Kalau menurut aku, 2022 pasti nggak akan jauh beda sih sama tahun ini. Karena sebenarnya kan demandnya sama saja ya praktis dan higienis," ujarnya.
"Orang-orang makin aware sama makanan sehat seperti plant based. Terus sesuatu yang tidak terduga juga kalo pop culture juga mempengaruhi tren kuliner," pungkasnya.***
