Manggis Purwakarta Diarahkan Jadi Produk Olahan, Berpotensi untuk Ekspor

AKSARA JABAR - Buah manggis khas Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, belum banyak menjadi produk olahan bernilai ekonomi tinggi.

Sedangkan, hasil produksi petani lokal juga turun akibat cuaca buruk sehingga berdampak terhadap penurunan ekspor.

Potensi produk olahan manggis itu diungkap dalam Festival Manggis Purwakarta 2021 yang dilakukan secara virtual.

Baca Juga: Profil dan Biodata Dita Fakhrana, Presenter Cantik yang Gugat Cerai Suaminya Ilham Prawira

"Petani jangan hanya menjual buahnya. Tapi membuat inovasi olahan dari manggis," kata Kepala Dinas Pangan dan Pertanian setempat, Sri Jaya Midan, Kamis, 26 Agustus 2021.

Menurutnya, buah manggis hasil produksi petani lokal saat ini belum maksimal diserap untuk pasar ekspor.

Midan memperkirakan dari hasil produksi sebanyak 46.000 ton per tahun, baru sekitar 3.000 ton yang berhasil diekspor.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Cinta Jumat 27 Agustus 2021: Gemini Hati-Hati dengan Orang Ketiga, Taurus Lebih Sabar Ya!

"Buah manggis untuk ekspor memang harus memenuhi persyaratan khusus seperti (tampilan) buahnya tidak rusak. Jadi, harus ditangani khusus pada saat panennya," tutur Midan.