Ide Jualan Takjil Es Koktail Segar, Mudah Dibuat di Rumah

1. Potong buah pepaya bentuk kotak-kotak seperti dadu

2. Masukkan larutan kapur sirih ke dalam pepaya sambil disaring

3. Lalu, tambahkan air hingga seluruh pepaya terendam

4. Kemudian, diamkan selama satu jam

5. Setelah direndam, cuci pepaya hingga bersih

6. Siapkan wadah, lalu masukkan 1 sdm biji selasih

7. Aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan

8. Selanjutnya, rebus air sebanyak 1,5 liter

9. Tambahkan 400 gram gula pasir

10. Masukkan kayu manis dan cengkeh