Bosan Makan Telur Dadar atau Ceplok? Coba Resep Camilan dari Telur dan Tepung ala Devina Hermawan, Enak Parah

6 lembar kulit lumpia
4 butir telur
4 batang daun bawang
Satu buah wortel

3 jamur shitake
2 sdm tepung terigu
1 sdt kari bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt gula

reBaca Juga: Resep Sambal Bawang Putih Matang Tahan Lama, Cocok Dimakan Saat Ada Hidangan Ayam Geprek

1/2 sdt merica
1/2 sdt penyedap
5 cabai rawit
1 siung bawang putih

1 buah jeruk nipis
50 ml kecap manis
Satu sdm bawang goreng
20 ml minyak goreng

Langkah-langkah membuat martabak telur:

1. Kupas wortel dan potong kotak-kotak kecil.

2. Iris-iris daun bawang.

3. Buang batang jamur shitake, lalu potong kotak-kotak kecil.

4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap, kari bubuk, tepung terigu, dan telur. Kemudian aduk-aduk sampai adonan tercampur rata.