AKSARA JABAR - Sebagian orang akan kebingungan jika terdapat roti sisa, Anda dapat melakukan lima resep ini untuk mengubah roti sisa jadi hidangan mewah.
Terdapat beragam roti sisa yang dapat Anda coba untuk diubah jadi hidangan lezat.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Es Koktail Segar, Mudah Dibuat di Rumah
Melansir dari laman Health Shots yang diunggah pada 3 Maret 2023, berikut lima resep mengubah roti sisa menjadi hidangan mewah.
1. Roti upma
Roti upma adalah hidangan sarapan lezat yang bisa Anda buat menggunakan roti sisa. Untuk membuat roti upma, hancurkan sisa rotis dan tumis dalam wajan dengan sedikit minyak, biji sawi, bawang cincang, daun kari, dan cabai hijau.
Tambahkan beberapa sayuran cincang seperti wortel, kacang polong, dan capsicum ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit. Bumbui dengan garam dan merica dan hiasi dengan daun ketumbar.
2. Roti pizza
Roti pizza adalah alternatif yang sehat dan lezat untuk pizza biasa. Untuk membuat roti pizza, ambil sisa roti dan oleskan saus pizza atau saus tomat di atasnya.
Tambahkan topping favorit Anda seperti sayuran cincang, ayam, atau paneer. Taburkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama 10-12 menit.
Baca Juga: Ide Jualan Pizza Mini, Mudah Tanpa Mixer dan Oven, dari Bahan Seadanya tapi Hasil Bak Makanan Mewah!
3. Roti gulung
Roti gulung adalah pilihan yang bagus untuk camilan cepat dan sehat. Untuk membuat roti gulung, ambil sisa roti dan tambahkan irisan sayuran seperti timun, tomat, bawang merah, dan capsicum.
Tambahkan beberapa telur rebus, ayam, atau paneer, dan gulung dengan kencang.
4. Roti salad
Salad roti adalah salad yang sehat dan mengenyangkan yang bisa Anda buat menggunakan rotis sisa. Untuk membuat salad roti, potong roti sisa menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan beberapa sayuran cincang seperti mentimun, tomat, bawang merah, dan capsicum.
Tambahkan beberapa buncis rebus atau kacang merah untuk protein. Bumbui dengan garam, merica, dan jus lemon dan hiasi dengan daun ketumbar.
5. Roti chips
Keripik roti adalah alternatif yang bagus untuk keripik kentang biasa . Untuk membuat keripik roti, potong sisa roti menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak panas hingga garing.
Bumbui dengan garam dan merica dan sajikan dengan salsa atau hummus.***