Network
AKSARA JABAR - Jahe merupakan tumbuhan yang sering digunakan sebagai rempah-rempah dalam makanan maupun minuman.
Selain itu jahe kerap kali dijadikan sebagai baha baku pengobatan tradisional yang mempunyai cita rasa pedas. Rasa dominan pedas yang dirasakan dari jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Jahe tidak hanya enak dibuat sebagai bumbu masakan saja, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai jenis resep minuman yang menyehatkan.
Berikut 3 resep olahan jahe yang bisa kalian coba dirumah :
Baca Juga: Perpaduan Antara Madu Pandan dan Jahe Ternyata Miliki Banyak Manfaat, Simak Ulasan Berikut Ini
1. Resep Masuk Angin
Bahan :
1 jempol jahe
1 sdm madu
300 ml air panas
Cara Membuat :
1. Ambil 1 jempol Jahe lalu digeprek,
2. Selanjutnya tambahkan air panas,
3. Masukan 1 sdm madu.
Minumlah selagi hangat
2. Resep Asam Lambung
Bahan :
1 ruas jahe
1 batang kayu manis
1 sdt ketumbar
250 ml air panas
Madu secukupnya
Cara Membuat :
1. Tuangkan semua bahan kedalam gelas.
2. Lalu masukan air panas
3. Tambahkan madu secukupnya.
Baca Juga: 10 Bahan Alami yang Ampuh Mengatasi Maag, Tak Hanya Jahe dan Kunyit
Minumlah selagi hangat
3. Resep Maag dan Batuk Berdahak
Bahan :
1 ruas jahe
7 lembar daun mint
250 ml air panas
Madu secukupnya
Cara Membuat :
1. Masukan jahe yang sudah di geprek ke dalam gelas,
2. Tambahkan daun mint,
3. Lalu tambahkan air panas,
4. Tunggu hingga hangat, lalu masukan madu secukupnya.
Itulah 3 resep olahan jahe simpel untuk kesehatan, semoga bermanfaat.***
