AKSARA JABAR - Ayam goreng mentega termasuk makanan favorit keluarga dengan cita rasa yang manis dan gurih, resep ini bisa dinikmati buat kamu yang tidak suka pedas.
Bahan utama dari hidangan ini hanya menggunakan margarin yang di padukan dengan kecap manis.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Sosis Solo yang Gurih dan Lezat
Jadikan masakanmu berbeda dari biasanya. Berikut resep Ayam goreng mentega yang lezat ala Devina Hermawan :
- Siapkan 3 potong paha ayam
- Bahan-bahan marinasi
- Merica
- Penyedap rasa
- Garam
- Maizena
- Kecap asin
- Jeruk nipis
Bahan saus :
-2 sendok Kecap inggris
-3 sendok Kecap manis
- 1 sendok Saus tiram
- 2 sendok Saus sambal
- 5 gram Margarin
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Bawang bombai
Baca Juga: Manfaat Sereh Atau Serai Bagi Tubuh, Bisa Atasi Sakit Gigi Karena Berlubang
Cara Membuat :
1. Potong ayam yang sudah dicuci bersih, lalu marinasi dengan jeruk nipis hingga merata.
2. Masukan bumbu marinasi pada ayam baluri dengan merata, diamkan 45menit.
3. Lalu goreng ayam yang sudah di marinasi hingga matang.
4. Tumis bahan-bahan saus, lalu padukan dengan ayam yang tadi sudah digoreng masak hingga matang.
5. Ayam goreng mentega siap dihidangkan.
Demikian resep ayam goreng mentega ala resto bintang lima. Semoga bermanfaat.***