Network
AKSARA JABAR – Cara menyimpan daging kurban mentah agar tetap awet dan tidak mudah busuk.
Hari Raya Idul Adha atau yang biasa disebut dengan lebaran haji atau kurban akan dilaksanakan sebentar lagi.
Hewan yang dikurbankan saat Idul Adha berupa sapi, kambing, domba atau kerbau yang kemudian dibagikan ke masyarakat.
Tiap orang biasanya mendapatkan berkilo-kilo daging kurban, dan kebanyakan tidak langsung mengolahnya.
Beberapa orang hanya memasaknya sebagian, dan sisanya disimpan dalam kulkas atau freezer.
Sebelum menyimpan daging kurban, maka perlu memperhatikan cara menyimpan daging kurban.
Baca Juga: 7 Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha yang Mudah dan Lezat, Sop Iga Cabe Hijau Salah Satunya
Berikut cara menyimpan daging kurban mentah agar awet dan tidak mudah busuk:
