Mitos atau Fakta, Buah Anggur Berbahaya Bagi Penderita Diabetes? Simak Penjelasannya

- 14 Maret 2023, 09:50 WIB
Ilustrasi - Mitos atau Fakta, Buah Anggur Berbahaya Bagi Penderita Diabetes? Simak Penjelasannya.
Ilustrasi - Mitos atau Fakta, Buah Anggur Berbahaya Bagi Penderita Diabetes? Simak Penjelasannya. /Pexels/Kai-Chieh Chan/

AKSARA JABAR - Apakah anggur adalah buah terlarang bagi penderita diabetes? berikut penjelasannya.

Buah anggur memiliki jenis varietas seperti anggur merah, hijau, hitam dan putih yang biasanya ditemukan secara lokal. Semua buah anggur mengandung nilai gizi yang hampir sama.

Baca Juga: Waralaba di Indonesia Didominasi oleh Sektor Kuliner

Berikut komposisi yang dimiliki gizi buah anggur, yakni:

- Energi: 69 kkal
- Karbohidrat: 18,1 gram
- Serat Pangan: 0,9 gram
- Lemak: 0,16 gram
- Protein: 0,72 gram

Baca Juga: Mitos atau Fakta, Kopi Espresso Dapat Membuat Kulit Bercahaya? Simak Penjelasannya di Sini

Lantas, apakah anggur berbahaya bagi penderita diabetes?

Dilansir dari laman Health Shots yang diunggah pada 10 Maret 2023, anggur mengandung berbagai nutrisi yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.

Anggur rendah kalori dan tinggi serat, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, anggur merupakan sumber vitamin C dan K yang baik, serta mineral seperti potasium dan magnesium.

Salah satu nutrisi terpenting yang ditemukan dalam anggur adalah resveratrol, polifenol yang telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Resveratrol juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan pengambilan glukosa, yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

Risiko angur untuk penderita diabetes

Meskipun anggur bermanfaat bagi penderita diabetes, ada juga beberapa potensi risiko yang perlu dipertimbangkan.

Anggur mengandung gula alami yang tinggi, khususnya fruktosa, yang dapat menyebabkan kadar gula darah meningkat jika dikonsumsi berlebihan. Anggur kering, juga dikenal sebagai kismis, memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dan harus dihindari.

Disarankan menurut ahli gizi, bagi penderita diabetes dapat makan buah anggur setiap hari tetapi ukuran porsi yang disarankan untuk penderita diabetes adalah 15 buah anggur kecil (1/2 cangkir) yang menyediakan 14 gram karbohidrat dan 58 kalori, 1 gram protein dan serat, serta vitamin lainnya.

Maka dari itu, faktanya anggur tidak berbahaya bagi penderita diabetes, namun perlu diperhatikan porsi makannya agar tidak berlebihan.***

Editor: Iing Irwansyah

Sumber: Health Shots


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah