Hebat, Inovasi Olahan Kulit Manggis Universitas Subang Raih Hibah Kosabangsa Tahun 2023

- 19 September 2023, 12:43 WIB
Penandatangan MoU Hibah Kosabangsa
Penandatangan MoU Hibah Kosabangsa /Aksarajabar

AKSARAJABAR - Universitas Subang (Unsub) menjadi salah satu penerima hibah Program Kosabangsa, dari 70 perguruan tinggi dan universitas di Indonesia.

Program tersbut merupakan program pendanaan dari Ditjen Diktiristek melalui DRTPM untuk menjembatani kolaborasi dalam pengembangan dan penerapan IPTEKS yang dihasilkan oleh perguruan tinggi untuk dapat dimanfaatkan bagi kebutuhan masyarakat.

Secara khusus Program Kosabangsa memprioritaskan wilayah daerah tertinggal serta wilayah prioritas kemiskinan ekstrem yang kemudian disebut wilayah prioritas Kosabangsa.

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Matah Sendiri di Rumah, Lebih Nikmat dan Bisa Awet Sampai Satu Minggu

Program Kosabangsa dilaksanakan dalam jangka waktu kegiatan maksimal 8 (delapan) bulan.

"Program Kosabangsa memprioritaskan 4 (empat) bidang fokus, yakni ketahanan pangan, kemandirian kesehatan, energi baru terbarukan, dan kemandirian ekonomi," ungkap Wakil Rektor 1 Deddy Ash Shidiq, Jumat 15 September 2023.

Pada kesempatan yang sama, Ketua Pelaksana Kosabangsa Unsub Tahun 2023, Dr. Tita Kartika Dewi, ST., MP menerangkan terkait program yang akan dikerjakan, yakni oleh Fakuktas Agrorektan Unsub soal kemandirian kesehatan, dimana dengan dilakukannya pengolahan kulit manggis menjadi minuman fungsional kaya antioksidan.

Baca Juga: Resep Sempol Ayam Crispy Mudah Murah dan Enak, Cocok Untuk Ide Jualan

"Itu akan menjadi penguatan imun atau kekebalan tubuh manusia, khususnya ibu-ibu hamil atau menyusui, sehingga bisa menjadi salah satu daya dukung dalam menghasilkan generasi penerus bangsa yang sehat secara fisik," terangnya.

Karena, masih diterangkan Dr Tita olahan tersebut mampu menciptakan mempunyai daya tahan tubuh yang baik, sehingga diharapkan terhindar dari penyakit degeneratif akibat terpapar radikal bebas.

Halaman:

Editor: Iing Irwansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah